Cuisine végétarienne, végétalienne, écologie …
J’ai participé à la levée de fonds pour la sortie du 2ème numéro du magazine Candide. Et à l’intérieur il y avait une recette pour faire des bagels maison. J’avais déjà testé une fois, mais ma levure était périmé et ça n’avait pas levé -_- La j’avais tout ce qu’il fallait, à part peut-être trouvé …
Bonsoir, Dimanche matin, avant d’aller voter, nous avons dégusté une brioche au chocolat. La veille, prête à la faire, je me suis rendue compte que je n’avais plus d’oeuf, qu’à cela ne tienne, j’ai adapté la recette de Clea que j’avais déjà faite mais sans oeufs. Ingrédients : 250g de farine T65 de blé / …