En automne, hiver, on pense souvent aux soupes en entrée mais on peut également se faire des salades de crudités qui changent des carottes râpées et qui sont assez rapide à faire. J’avais une betterave jaune achetée à la ferme, mais vous pouvez la remplacer par une betterave normale, ou une carotte. L’avantage de la …
Catégorie : Entrée
Barbecue Vegan – revue de livre
Quand j’ai vu que Marie Laforêt sortait un livre de recette pour barbecue vegan je me suis tout de suite dit que je devais me l’offrir. En effet, depuis septembre j’ai la chance d’avoir un jardin, et depuis le printemps un barbecue y a pris place. Je ne m’étais pas spécialement penchée sur la question …
Salade rafraîchissante toute verte
C’est l’été, plus ou moins, j’ai vraiment du mal à me dire que nous sommes déjà fin juillet ! J’ai eu envie de faire cette recette avec des ingrédients verts, et surtout avec de la coriandre du jardin 🙂 La recette est très simple, ce qui est parfait pour l’été ! Ingrédients : Un …