Bonsoir à tous,
Je pensais pouvoir passer vous souhaiter un Joyeux Noël à temps et finalement non ! J’espère en tout cas que vous avez apprécié ces fêtes, que vous vous êtes régalés de choses que vous aimez, que l’ambiance était bonne et que les cadeaux vous ont plu !
De mon côté j’ai pu équiper ma cuisine, une mandoline, un rouleau à pâtisserie (fini le temps de l’étalage au verre !!), un super couteau qui coupe … Et puis l’équipement anti froid pour mes vacances en Islande, sous couches qui resserviront bien entendu les jours où le thermomètre fait des plongées sous le 0°C histoire de voir ce qu’il se passe en bas …
Bref, j’ai été gâté 
Revenons à nous moutons, un bento donc !
Salade batavia / maïs doux / brochette d’olives
Petits gâteaux bio de chez monop’ en dessert (j’avais des clémentines en plus au boulot)
A gauche, une “tagine”, pois chiche, carotte, fenouil, raisin sec
A droite, un mélange riz, soja, lentille corail tout fait !
Allez, on croise les doigts pour que je revienne vous souhaiter un bon réveillon ; )
D’ailleurs, vous allez manger quoi ? Pour le moment nous nous sommes juste accordés sur le dessert, un parfait au chocolat avec des éclats de noisette et des zestes d’orange !
) / Faites cuire une quinzaine de minute à 180°