Bonsoir !!
Hier soir j’étais à un concert, le 3ème groupe était génial, de quoi planer, s’émerveiller, se réveiller d’un seul coup (oui il était 23h passées).
Avant j’ai eu une révélation (ahem), le lendemain j’allais travailler toute la journée, mais surtout, il n’y aurait personne pour m’attendre le midi à l’appart. Donc … je pouvais rester manger au boulot et surtout surtout surtout, me faire un bento. Heureusement il y avait de quoi manger dans le frigo !
Pour commencer : Lit d’endive / flans à la citrouille et algues nori / cerneaux de noix / graines germées
Pour poursuivre : Des choux de bruxelles, avec ail, graines de sésames, huile d’olive, cuits au four / Mélange riz, lentille, carottes et tout plein d’épice, ail, oignon, gingembre, curry, graine de moutarde
Une pomme et un thé pour embrayer sur l’après midi
La recette des flans à venir.
Bonne semaine
