Vert printemps [B#151]

Bonjour à tous et bon dimanche,

Joyeuse fête des mères aux mamans de passage et surtout à la mienne chérie <3

Un petit bento, mangé lundi de la pentecôte parce que je n’avais pas pris de jour de congé, un bento qui m’a bien rafraîchi ce jour si chaud !

Au menu donc, 4 rouleaux de printemps, un peu de salade et des radis. De la sauce soja pour faire trempette. En dessert, un cake au thé matcha aux éclats de chocolat au lait.

Rouleaux de printemps : des vermicelles de riz, des carottes et courgettes râpées revenues un peu dans une poêle, de la menthe et de la laitue

Cake : A la base c’est une recette de Cléa, la première fois que je l’ai faite j’ai lu rapidement les instructions, et n’ai donc jamais fait monter les blancs en neige. Pour résumer j’ai mis un seul oeuf, et j’ai tout mélangé :) je l’ai aussi fait une fois avec du sucre de canne,. Le côté gourmand en plus : 50g d’éclats de chocolat au lait (dans ce cas on peut un peu réduite le beurre de la recette … )

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Ika m’a tagguée il y a quelques jours, je réponds donc, je ne relais toujours pas, la flemme de chercher des gens :) héhé

Je réponds donc :

Signe particulier : je trouve toujours une bonne excuse pour faire des desserts (la preuve ce midi, 2 pommes un peu vieillote, plus une banane et des fraises : salade de fruit ! le tout pour accompagner le reste des pancakes du petit dèj fait parce qu’il y avait un fond de lait de riz à finir …)

Mauvais souvenir : les légumes sans goûts de la cantine / RU !

Souvenir d’enfance : les brunchs certains dimanche matin avec des blinis maison :)

Défaut : ne laisse pas vraiment les autres l’aider dans la cuisine :)

EDIT : J’ai oublié le Film bonne mine : hum je n’aime pas revoir les films … et je suis plutôt accro aux séries en v.o … !

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12 Comments

  • merci ma belle, tu es excusée d’avance si tu viens faire des desserts ici…Et je n’insisterai pas pour t’aider, promis!

  • Très joli bento, et pour les desserts, une bonne excuse qui mène à de chouettes résultats, c’est toujours bon!

    • Merci !

  • Beau bento, merci pour la réponse au tag !! je suis aussi très série en VO, la p’tite dernière, terminée il y a deux jours en attente de la 2° version : Vampires diaries ! du bonheur !!!

    • J’ai le premier épisode dans ma liste de trucs à regarder ! Sinon il y a Desperate Housewives, Chuck, Grey’s Anatomy, Private practice, Gossip Girls, Heroes … je suis actuellement dans Brothers and Sisters j’aime beaucoup :)

  • Ah tiens donc ! J’ai le même défaut que toi ;)
    Pour ton signe particulier, j’adore ! Au moins tu inventes sans arrêt !

    • Je n’aime pas gâcher Et j’aime faire plaisir à mon chéri gourmand …

  • J’adore l’éclairage de ton bento!

    • Merci ! C’était la lumière qui passait entre les volets entrouverts :)

  • Dit donc sans le faire exprès, tu ne nous aurais pas rejoint en Chine ??

    • On dirait bien que si ! Je ne savais même pas :)

  • Ha tien, j’ai le même défaut. J’aime cuisiner toute seule…

Allez-y, dites moi ce que vous en pensez !